山形県あつみ温泉たちばなや

山形県 あつみ温泉(温海温泉)の旅館
たちばなや情緒溢れる日本庭園や
温泉をお楽しみください。

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料理

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季節のこだわり料理

華やぎ会席 料理
華やぎ会席 お品書き

華やぎ会席
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【期間】2017年12月1日~2018年2月28日迄
冬の贅沢を味わう会席。豪華食材が満彩!「山形牛」は素材の味を楽しむ陶板焼き、「庄内浜産ふぐ」は寒い冬に美味しいてっちり鍋で。他にも日本海直送の「ズワイガニ」「河豚の唐揚げ」などたっぷり贅沢を味わえます。

料理写真 料理写真
料理写真 料理写真

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。


賑わい会席
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【期間】2017年12月1日~2018年2月28日迄
たちばなや調理長のイチ押し会席。メインは「国産牛」をジューシーにいただく陶板焼き、日本海の冬を味わう「ズワイガニ」はダシが美味しいお鍋で、さらに旬の地魚の「焼物」や「フグの唐揚げ」などを味わえます。

料理写真 料理写真
料理写真 料理写真

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

賑わい会席 お品書き
賑わい会席 お品書き

彩り会席 料理
彩り会席 お品書き

彩り会席
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【期間】2017年12月1日~2018年2月28日迄
お得だけど地と旬を味わえる会席。「寒ブリ」は地酒吟醸酒の酒粕と味噌のお鍋で。地元の味わい「あつみ産桜美豚」は柚子の香りが効いた柚子だしの陶板焼き。その他「茶碗蒸し」や「揚げ出し」など冬でもあったかくなれるお料理満彩♪

料理写真 料理写真
料理写真 料理写真

※季節や仕入状況により、献立内容が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。


山形の地酒をぜひ、ご堪能ください。
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